Current Global - Ein Special über Lebensmittel

Ein Special über Lebensmittel - Juli.

In dieser Woche geht es um die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit einer Übersicht über die wichtigsten Trends, die wir entdeckt haben und die uns gefallen. Denken Sie daran: Bleiben Sie sicher, bleiben Sie stark... und essen Sie gut. Bon Appetít!

THREE WISHES CEREALIEN HABEN DIE WILLY WONKA-DARSTELLER AUFGESPÜRT, UM IHR NEUES KAKAO-AROMA ZU TESTEN

Das Bio-Cerealien-Startup Three Wishes wurde kreativ, um seinen neuen Kakaogeschmack während der Pandemie bei den Verbrauchern bekannt zu machen, indem es ein Wiedersehen mit den Darstellern von Willy Wonka und die Schokoladenfabrik veranstaltete, um für die wahrhaft schokoladige neue Geschmacksrichtung zu werben. Die Darsteller aus dem Jahr 1977 sind über den ganzen Globus verteilt, kamen aber für einen virtuellen Geschmackstest zusammen.

EIN NEUES BUCH ERFORSCHT DIE AUSWIRKUNGEN DER GOLDENEN BOGEN AUF DIE SCHWARZE GEMEINSCHAFT

Das neue Buch "Franchise: The Golden Arches in Black America" beschreibt die komplizierte Beziehung zwischen McDonald's und der afroamerikanischen Gemeinschaft, die es bedient. In dem Buch heißt es, dass die Marke zwar einige Einstiegsjobs bietet, die Löhne jedoch nicht existenzsichernd sind und das Essen zu einer großen Zahl körperlicher Beschwerden beiträgt, mit denen Schwarze in einkommensschwachen Gemeinden konfrontiert sind.

EINFACH KOKOSNUSSWASSER HINZUFÜGEN

Während die cremige Textur und der reichhaltige Geschmack der Kokosnuss seit langem mit genussvollen Cocktails wie der Pina Colada in Verbindung gebracht werden, hat Kokosnusswasser als "Geheimwaffe" hinter der Bar Konjunktur. Kokosnusswasser kann die Verdünnung eines Cocktails interessanter machen, ohne die Textur des Getränks zu verändern, ist vielseitig kombinierbar und verleiht ihm eine erfrischende, leichte Süße.

ABENDESSEN MIT EINER PORTION QUARANTÄNE: BEREITEN SIE SICH AUF DIE ERMITTLUNG VON KONTAKTPERSONEN VOR

Obwohl die Ermittlung von Kontaktpersonen in den Vereinigten Staaten noch nicht weit verbreitet ist, beginnen viele Gesundheitsämter damit, Restaurantbesucher zu ermitteln, die beim Essen mit dem Virus in Kontakt gekommen sind. Viele im Gaststättengewerbe befürchten, dass die Kunden zwar das Risiko eines Restaurantbesuchs während einer Pandemie kennen, dass aber die Ermittlung von Kontaktpersonen durch eine staatliche Stelle zu einer weiteren Stigmatisierung führen wird.

CHOBANI SPENDET 100 % DES GEWINNS DES NEUEN PRODUKTS ZUR UNTERSTÜTZUNG VON "FEEDING AMERICA

Chobani spendet die Gewinne seines neuen PB&J Food Bank Batch Joghurts, um Lebensmittelbanken zu unterstützen, da die Nachfrage einen neuen Höchststand erreicht. Das neue Produkt, das von Juli bis September landesweit verkauft wird, baut auf dem Engagement des Unternehmens auf, den Amerikanern Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln zu verschaffen.